El café llega a Sudamérica hace casi trescientos años. Hoy crece en montañas, valles y grandes campos. Brasil produce más café que cualquier otro país. Sus fincas cultivan café arábica y conilon. Colombia es famosa por su café arábica suave. Muchas familias colombianas trabajan en pequeñas fincas. Perú también vende su café a muchos países. Allí, gran parte crece bajo árboles de sombra.
La industria empieza con una fruta roja. Los trabajadores recogen el fruto y sacan sus semillas. Después, lavan o secan los granos. Otras empresas los compran, tuestan y venden.
El café da trabajo a muchas familias. Pero los productores también tienen problemas. El clima cambia y las lluvias no siempre llegan. Los precios también suben y bajan. Cada taza une campos, familias, barcos, tiendas y ciudades.
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